FLAN DE VAINILLA
Nº 134
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RECETAS EN MOLDES
INGREDIENTES
4 huevos
2 tazas de agua tibia
1 lata de leche condensada
1 cucharadita de esencia de vainilla
1. Mezclar los huevos, agregar el agua tibia, la leche condensada y la
esencia de vainilla, y unir bien.
2. Verter en una budinera acaramelada y cocinar a baño de María en
horno precalentado a temperatura media a baja (170 °C), de 50 a 60
minutos.
3. Dejar enfriar y desmoldar.
